橙子长什么样子的图片 橙子的营养价值及功效与作用

橙子有降低毛细血管的脆性，而且可以增强血管弹性的作用，也有降低血脂的作用，因为橙子中含有一些果胶，能够将人体多余的脂类以及胆固醇排泄出去，还有就是有一个美容，抗衰老，通便清肠的作用，橙子所含有的维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动。下面，我们来看看每日科普网带来的关于橙子的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、橙子长什么样子的图片

2、橙子的挑选方法

3、橙子的营养价值

4、橙子的功效与作用

橙子长什么样子的图片

橙子的挑选方法

从以下几个方面还挑选橙子：

1、看形状：一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃，好的橙子一般都是以椭圆形状居多，口感佳，发育好，所以购买的时候以椭圆为标准。

2、看颜色：一般好的橙子颜色都是橙色，或者是黄中带红，这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足。

3、看橙子肚脐：买橙子估计大家都知道母橙子和公橙子的说法，其实还是通过观察肚脐的大小形状来进行判断的，挑选橙子的时候最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面，而不是外翻的脐橙。

4、捏一下橙子皮：一般购买橙子的时候可以用手捏一下橙子的皮，水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性，不是那种特别硬和软的感觉。还有就是选择那种橙子皮比较薄的，新鲜口感香甜。

5、看大小：买橙子不能一味追求个头大，太大的和太小的都不太好，最好是选择那种大小适中的，太大的橙子梗比较大，水分丢失的多，太小的话，果肉有太少了，不仅吃起来费劲，营养也更不上。

6、掂重量：在大小一样的情况下，肯定是哪个重量重哪个水分多，一定要大小个头差不多的，要不然没有什么比较意义。

7、闻气味：不管是橙子还是其他的水果，你会发现新鲜的水果总是散发出一种沁人心脾的清香味，如果是放的时间久的，味道总是特别怪或者是清香味消失。所以购买水果时候也可以用气味来判断是否新鲜。

橙子的营养价值

1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2、橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外，从而降低患心脏病的可能。

3、橙子含有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。

4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

5、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙子的功效与作用

1、抗癌：在所有水果中，橙子中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，对于多种癌症的发生具有抑制作用。

2、预防感冒：这是冬季吃橙子最大的好处。一个中等大小的橙子可提供一个人一整天所需的维生素C，橙子是同类水果中维C含量最高的水果，能系统增强人体免疫能力。

3、助消化：橙子中富含纤维素以及果胶，能加快肠道蠕动，这有助于清肠通便，加速排出体内的有害物质。

4、少得胆结石：橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

5、缓解女性压力：橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。

6、护发美容：将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。