时间:2020-05-10 07:41来源:每日科普网人气:
火龙果的营养价值很高,很多人都喜欢吃,但是不论是白心火龙果的还是红心的火龙果,里面都有一些芝麻一样的小黑籽。火龙果的这些小黑籽能吃吗?一旦吃了火龙果的黑籽又不消化怎么办?每日科普网小编将会在下文中告诉你有关火龙果的黑籽的相关知识,接下来就快一起来看看吧!
经常看到一些调侃的段子,说第一次吃火龙果,要去籽好麻烦,再也不吃了!噗,看出来真的没吃过,不然这么无聊的事情也没几个人会这么做吧!小编专门去搜了几张图……
吃火龙果有人去籽的也有人用火龙果追星的,硬是把火龙果面上“雕”出了一个郭德纲的头像,还在旁边写了一个名字,不得不说真的很像!
有的人吃了火龙果,会发现火龙果籽会被一起排出来。其实这是正常现象,因为人体是不能够消化水果的种子的,并不是人体的消化系统功能不好。
火龙果籽中的纤维素含量是很高的,是不能够被人体消化吸收的,因为人体消化道内并没有能够消化纤维素的酶。有些动物是可以消化纤维素的,比如牛。
不消化也没有关系,吃进身体里面并不会影响人体健康,反正最终会排出来。火龙果果肉、果皮对人体都很有好处,其实火龙果的籽虽不会被消化吸收,但对人体也有好处。
正是因为火龙果籽不能被消化吸收,而本身的质地又比较硬,所以吃进去能够促进肠胃蠕动,进而帮助排便,所以如果排便不顺畅,吃一个火龙果,能够帮助排毒。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
1、抗衰老:有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2、保护胃黏膜:含有的植物性白蛋白,对胃壁还有保护作用。
3、美白皮肤:消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4、有助于毒素的排除:具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、保健作用:预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎。
6、促进消化:火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。